En el Episodio 5 de la Temporada
2 conocimos a Carlos Valenzuela, creador de FEVINO, un festival de vino
mexicano que se realiza en Guadalajara, Jalisco; él nos platicó de cómo formó
la idea que lo llevó a crear FEVINO, que es en este 2024 cumplió 10 años desde
su primera edición, el cual, adicionalmente a la cede principal, se ha
realizado en algunas ocasiones en otras partes de México. Nos dio los
pormenores del evento, dándonos una guía práctica de cómo acceder a las
instalaciones y qué hacer cada uno de los días que integran el programa, para
así aprovechar y disfrutar al máximo. Una recomendación clave es dedicar, ya
sea un día antes o un día después del evento, a conocer la ciudad, ya que
algunos establecimientos como hoteles y restaurantes, ofrecen algunas
actividades entorno al vino. También nos contó que este evento es una
oportunidad para que los "wine drinkers" conozcan quién está detrás
de su vino favorito y pueden interactuar para compartir sus opiniones. En su
sitio web está toda la información del evento, además puedes saber qué
vinícolas han estado presentes en cada una de sus ediciones y qué actividades
han formado parte del evento.
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